冷凍干燥機(jī)在處理蟲草這類珍貴中藥材,相較于傳統(tǒng)的曬干、烘干等方法,冷凍干燥機(jī)大程度上保留蟲草中含蟲草素、蟲草酸等多種熱敏性活性成分。冷凍干燥機(jī)提供了高附加值解決方案。

冷凍干燥機(jī)在低溫的環(huán)境中進(jìn)行,避免了高溫對(duì)蟲草中熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分(如蟲草素、蟲草酸、腺苷、多糖及多種活性酶)的破壞,解決傳統(tǒng)干燥方式導(dǎo)致的活性物質(zhì)流失、氧化變色、形體收縮等問題。凍干后的蟲草能維持新鮮時(shí)的形態(tài)、色澤與風(fēng)味,體積不變。
冷凍干燥機(jī)凍干蟲草因其有效成分保留完整、外觀形態(tài)飽滿、易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。凍干蟲草因完整保留天然活性成分與原始外觀,提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與售價(jià)。

作為冷凍干燥機(jī)設(shè)備的工廠,我們提供不同型號(hào)規(guī)格的蟲草冷凍干燥機(jī)處理量,可靈活適配科研機(jī)構(gòu)、中小型加工企業(yè)及大型中藥飲廠等不同規(guī)模的凍干生產(chǎn)需求。冷凍干燥機(jī)還能用于凍干天麻、凍干石斛、凍干人參等。

